Les Régalades
le 23 octobre 2016
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Pour la 7ème année, les vignerons du Cru Montpeyroux invitent l’étoilé narbonnais
Lionel Giraud
à se mettre au piano.
Lionel Giraud
Il dirige son restaurant ‘La table Saint-Crescent’* à Narbonne, étoilé Michelin depuis 2004,
4 toques au guide Gault & Millau obtenues en 2014, nominé au titre de ‘Meilleur cuisinier de l’année’ par Gault & Millau en 2012, ‘Maître cuisinier de France’ en 2014.
Il a fait ses classes à paris au Crillon puis au Ritz, a œuvré sous la baguette de Michel Guérard.
Repas gastronomique autour des vins de l’Appellation
3 vins par plats servis et commentés par un maître sommelier signé successivement par les montpelliérains Eric Cellier*, Jacques Laurent Pourcel*, le carcassonnais Franck Putelat**, le nîmois Jérôme Nutile*, le gersois Bernard Bach** et le versaillais Régis Douysset*.
Inscriptions à : agence.jlb@gmail.com – tél : 33 (0)4 67 49 04 29 & 33 (0)6 13 24 84 40
